介紹:
當造型獨特、口感優(yōu)良的外國糖果悄然走進中國千家萬戶時,就像一曲典當了不思進取的國內(nèi)傳統(tǒng)糖果行業(yè)的挽歌。 在消費升級的背景下,國內(nèi)休閑食品行業(yè)將避免走上老路。
好消息是,近期,以爬步步品牌為代表的國產(chǎn)糖果品牌異軍突起,瞄準消費升級背景下的少先隊員,以顏值和胃口為主的品牌理念引領(lǐng)國內(nèi)甜品零食。 市場進入新一輪現(xiàn)象級爆發(fā)。
糖果市場依然火爆供不應(yīng)求
眾所周知,糖果行業(yè)作為傳統(tǒng)零食行業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),多年來一直保持著穩(wěn)定增長的態(tài)勢,同時潛在的市場份額也在不斷良性擴大。 數(shù)據(jù)顯示,近五年來,我國糖果市場每年保持8%-12%的增速。 比全球糖果市場年均增長率高出近6個百分點。 2014年,國內(nèi)糖果市場規(guī)模悄然突破1000億元。
中國糖果市場經(jīng)過多年的發(fā)展和變化,當年大白兔等傳統(tǒng)企業(yè)一統(tǒng)天下糖果主義安卓版
,如今品牌眾多。 經(jīng)歷了三個重要階段:第一階段從20世紀80年代開始到1996年初,以國產(chǎn)品牌散裝糖為主,這是國內(nèi)糖果企業(yè)的第一波鼎盛時期。 第二階段為1996年初至2002年初,該階段的糖果市場由于消費者需求的提高,產(chǎn)能的滯后導(dǎo)致行業(yè)首次萎縮。 很多廠家在這個階段無法維持而倒閉。 更多企業(yè)在艱難生存的同時,也在準備整合,等待行業(yè)的又一次高速發(fā)展。 現(xiàn)階段的營銷手段變得更加復(fù)雜,單一的主導(dǎo)產(chǎn)品已經(jīng)不能完全滿足市場的需求。 只有整合市場渠道和宣傳條件后,才能形成新的競爭力。 第三階段,2002年初至今,是行業(yè)新的繁榮時期。 這一階段,行業(yè)市場容量不斷擴大糖果主義安卓版,國外品牌紛紛進入中國,國內(nèi)企業(yè)品牌意識也日益增強,競爭程度日趨激烈。退居國外進口國貨面臨美容壁壘
不可否認,中國人喜歡進口產(chǎn)品。 上世紀初,中國人購買進口產(chǎn)品只是為了交通工具、藝術(shù)品等昂貴的產(chǎn)品。 “大量購買日本馬桶蓋”、“囤積韓國面膜”、“赴歐洲突襲各大奢侈品店”等事件屢屢發(fā)生并愈演愈烈。
這絕對不是盲目的“崇洋媚外”。 對于一個好的產(chǎn)品,消費者第一眼看到的就是產(chǎn)品形態(tài)和品牌主張,一是外表,二是靈魂。 進口產(chǎn)品的卓越源于對產(chǎn)品安全的管控、對年輕人個性化需求的充分理解、以及針對潮流的產(chǎn)品設(shè)計的前衛(wèi)理念。
比如英國最大的商業(yè)帝國維珍集團,涵蓋雜志、唱片、鐵路、飲料、航空航天……幾乎所有行業(yè)都有涉及。 不拘一格、特立獨行,這就是人們對維珍的評價。 “維珍”就是這樣用叛逆的傳統(tǒng)思維來詮釋品牌個性,追求創(chuàng)新、自由、時尚、有趣。
通過外觀展現(xiàn)品牌的靈魂,進而有效地將靈魂傳遞給消費者。 也許中國一半以上的傳統(tǒng)糖果企業(yè)還沒有明白這個道理。 另一方面,外資糖果生產(chǎn)企業(yè)正在加緊布局國內(nèi)市場。 雀巢、瑪氏、費列羅等國外品牌正在加緊在中國市場引進新品牌和新產(chǎn)品,加大品牌營銷力度。
新糖果大軍骨子里的潮流基因
國內(nèi)糖果市場各方廝殺,各品牌占據(jù)王者。 在東方,富士屋、森永等日系品牌躍躍欲試,而在西方,阿爾卑斯、多芬、箭牌等歐洲品牌則圍追堵截,糖果行業(yè)硝煙彌漫。 盡管形勢仍不明朗,但國內(nèi)糖果行業(yè)也不乏亮眼的新人。
作為中國首個專為年輕人設(shè)計的糖果品牌,攀登布布()創(chuàng)造了一個獨特的糖果王國。 這支所謂的跨界團隊,由一群朋克音樂人、超女評委、高考狀元、優(yōu)秀黨員、聾啞藝術(shù)家、先鋒設(shè)計師、米其林廚師組成。 要求。
攀爬布布的糖果設(shè)計團隊也非常龐大,由畢業(yè)于世界頂尖大學平面設(shè)計、動漫游戲設(shè)計、包裝設(shè)計、雕塑、東西方古典藝術(shù)等領(lǐng)域的年輕設(shè)計師組成。 整個團隊在產(chǎn)品設(shè)計上發(fā)揮自己的優(yōu)勢,在風格上另辟蹊徑,在題材上別具一格,打破了傳統(tǒng)甜美夢幻的瑪麗蘇畫風。 整體基調(diào)簡潔犀利,或集思廣益,創(chuàng)意美感。 考慮到,具有濃郁的魔幻現(xiàn)實主義色彩,同時又融合了糖果的自然質(zhì)感和誘人食欲。
步步攀登不僅以美妝理念顛覆了新一代年輕用戶對糖果的印象,還吸引了包括姚晨、趙薇、周星馳、阿sa、楊冪等一批明星和行業(yè)領(lǐng)袖的青睞。賈乃亮等
糖果品牌不僅為產(chǎn)品帶來前衛(wèi)的設(shè)計理念,還在食品健康方面不遺余力。 團隊引進了對原料要求最嚴格的德國新糖源——麥芽酮糖(),以優(yōu)質(zhì)白糖為主要原料,通過改變原料而獲得的無糖替代糖源。通過生物酶技術(shù)研究蔗糖的分子結(jié)構(gòu)。
“這種糖源生產(chǎn)的糖果不僅顏值高,還能讓使用者保持極佳的顏值,因為異麥芽酮糖醇生產(chǎn)的糖果可以持續(xù)促進脂肪消耗,抑制三高?!?同時也不會被口腔內(nèi)的微生物利用而引起齲齒。 非常適合注重身體、注重健康的年輕人?!币徊讲脚实堑奶枪麕煾嬖V記者。
以攀爬布布為主打的高顏值潮流品牌糖果糖果主義安卓版,不僅涵蓋了個性潮流的文化表征,也兼顧了工匠的健康內(nèi)心。 在定制化、感性的時代受到萬千用戶的喜愛。 節(jié)日禮品、企業(yè)紀念品等諸多場景頗受歡迎。 在消費升級的背景下,帕布團隊獨特的糖果文化點燃了期待味覺刺激的都市年輕人,以先鋒理念祝福工匠之心,掀起了中國手工糖果行業(yè)的復(fù)興。